Bedankt voor het meenemen van het recept van de aardappelsalade. Ben erg benieuwd op het gelukt is … Lees verder »
Daar waar die klokke lui! Kers-partye Daar is maar een slagter in jou lewe En dit is … Lees verder »
INNERLIK ZELFPORTRET Ik kom even langs om jou een heel fijne week toe te wesen. En met … Lees verder »
Romige gehakt-andijviestampot met monchou Lees verder »
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 100 gram ontbijtspek in plakjes1 gerookte kipfilet1 bos worteltjeshalf bloemkooltje250 gram doperwtjes1 grpte rode paprika4 el mayo2 el creme fraichesap van 1 citroen2 tl kerriezout en peperslablaadjes
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 75 gram verse fetakaas, verkruimeld1 bakje Griekse yoghurt, 150 gram1 teentje knoflook, geperst2 takjes munt, blaadjes in dunne reepjeszout en peper1 takje rozemarijn, naaldjes losgerist1 dl olijfolie500 gram lamshaas, in blokjes4 trosjes kers-trostomaatjes
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 stuk zeeduivel van 1 kilozout en peper200 gram dungesneden rauwe ham1-2 el tijmblaadjesblaadjes lauriertakjes tijm150 cc droge witte wijn125 gram boter150 cc visbouillon1-3 el mosterd750 gram vastkokende aardappels, ongeschildkippenbouillon2 dl knoflookmayonaise2 el kleine kappertjes, uitgelekt4 el fijngesneden peterselie
Buffet, Ingrediënten: 2 stengels bleekselderij2 worteltjes1 ui2 teentjes knoflook25 gram boter5 dl droge witte wijn5 dl vleesbouillon1 stuk kalfsfricandeau van 1 kilo2 blikjes tonijn op olie, uitgelekthalve pot mayonaise van 450 gramhalve rode peper, zaad verwijderd, fijngesneden3 el kappertjes, uitgelekt2 gedroogde tomaatjes, in kleine blokjes2 el fijngesneden peterselie
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 2 entrecotes an 200 gram4 el limoensap1-2 el suiker4 el vissaus2=3 gedroogde chilipepers, verkruimeld1 rode ui, fijngesneden5 el korianderblaadjes3 lente-uitjes, in dunne ringen1 krop friseesla, het binnenste hart15 kerstomaatjes, gehalveerd1 kleine komkommer, geschild, in lange dunne reepjes1-2 el verse muntblaadjes2 rode pepers, zaadjes verwijderd, in dunne ringen
12-06-2003 | Lekker eten, goede prijs/kwaliteitverhouding 31 mei jl was er iets te vieren. We waren namelijk alweer 3 jaar getrouwd. Oppas voor de kleine man …
06-05-2003 | 10 jaar China Delight: nu ook Japans eten Zelf heb ik hier nog niet gegeten maar ik las deze recensie en vond hem zeker de moeite waard. Daarom wilde ik deze op het Smulweb plaatsen. De recensie is afkomstig uit het Uit Magazine, 6e jaargang, mei 2003, Nijmegen en …